10月26日10時(shí)30分，楊凌農(nóng)高會(huì)展館外已經(jīng)圍滿了人，記者邀請了兩位特殊的“逛展伙伴”——正在西安建筑科技大學(xué)留學(xué)的江哲和明小林。他們分別來自吉爾吉斯斯坦和哈薩克斯坦。

“原來農(nóng)業(yè)展會(huì)能這么熱鬧?！眲傋哌M(jìn)C館大門，明小林就被眼前的景象吸引。展館內(nèi)人頭攢動(dòng)，各個(gè)展位前都圍滿了咨詢的人群，空氣中混雜著瓜果的香甜、茶葉的清香和糧食的醇厚氣息。

非遺體驗(yàn)：十余分鐘捏出一只“兔子”

“快看那個(gè)！上面有金魚，太精致了?！表樦餍×质种傅姆较?，一座高約一米的巨型面花作品出現(xiàn)在省婦聯(lián)展位中央——面團(tuán)被塑造成層層疊疊的“底座”，上面盤踞著鱗爪分明的“長龍”，龍身纏繞著飽滿的“元寶”，旁邊游動(dòng)著擺尾的“金魚”，還有紅彤彤的“蘋果”、盛開的“牡丹”點(diǎn)綴其間。

“這是用吃的面粉做的？”江哲忍不住伸手輕輕碰了碰“龍鱗”，指尖傳來面團(tuán)特有的柔軟質(zhì)感，他驚訝地睜大眼睛，反復(fù)確認(rèn)后才敢相信，“我們國家也有手工藝術(shù)品，但從來沒想過‘吃的東西’能做成這么大的作品?！?/p>

正在展位上整理工具的澄城面花非遺代表性傳承人惠相樓介紹：“這是我們8名手藝人花了20多天趕制出來的，楊凌農(nóng)高會(huì)是它的‘首秀’。”他指著作品介紹，“龍代表吉祥，元寶象征財(cái)富，金魚寓意年年有余，蘋果是平安的意思，合在一起就是‘國泰民安’的好兆頭。”

見兩人興趣濃厚，惠相樓的妻子遞過兩塊面團(tuán)：“來，試試捏個(gè)簡單的。”她拿出工具，手把手教兩人入門，“第一步，把白色面團(tuán)放在手心，像揉湯圓一樣滾圓，這是兔子的腦袋?！泵餍×謱W(xué)得很認(rèn)真，雙手捧著面團(tuán)來回揉搓，可面團(tuán)總不聽話地粘在掌心，他急得直咧嘴。

江哲則拿著粉色面團(tuán)琢磨起來，按照指導(dǎo)將其搓成細(xì)條，再切成米粒大小的小塊：“這是兔子的眼睛和鼻子，對嗎？”他小心翼翼地把粉色小塊粘在白色“兔頭”上，又用剪刀在面團(tuán)兩側(cè)剪出“耳朵”。

十余分鐘后，兩只形態(tài)各異的面花兔子便完成了。“這是我人生中第一個(gè)面花作品，必須帶回去當(dāng)紀(jì)念品?！?/p>

從太空種子到智能工廠 驚嘆農(nóng)業(yè)“黑科技”

“這個(gè)‘大顆粒’是什么？看起來像南瓜種子，但怎么這么大？”在陜西省航天育種工程技術(shù)研究中心的展位前，明小林拿起展示瓶翻來覆去地看。展臺上，太空南瓜、太空辣椒、太空小麥的種子樣品整齊排列。

“這是上過太空的南瓜種子?！标兾魇『教煊N工程技術(shù)研究中心科普研學(xué)部部長楊勇解釋道，“這些種子搭乘航天器進(jìn)入太空后，會(huì)受到宇宙射線、微重力等特殊環(huán)境的影響，基因發(fā)生突變?；氐降厍蚝?，我們再經(jīng)過篩選和培育，就能得到個(gè)頭更大、抗病性更強(qiáng)、產(chǎn)量更高的新品種?！?/p>

“那它結(jié)出的南瓜能吃嗎？味道和普通南瓜一樣嗎？”江哲追問道。楊勇點(diǎn)點(diǎn)頭：“當(dāng)然能吃，而且口感更綿密，甜度也更高?！?/p>

明小林掏出手機(jī)對著太空種子拍了一組照片：“我要發(fā)給家鄉(xiāng)的朋友看看，告訴他們中國的種子去過太空?！苯軇t認(rèn)真地問：“這種太空育種的技術(shù)，能用到我們國家的農(nóng)作物上嗎？比如我們那里的小麥和玉米。”楊勇說：“當(dāng)然可以。航天育種技術(shù)已經(jīng)在很多國家推廣，只要找到適合當(dāng)?shù)貧夂虻钠贩N，就能幫助提高產(chǎn)量?！?/p>

如果說太空種子讓兩人感到“神奇”，那么智慧農(nóng)業(yè)示范園的無人化植物工廠，就徹底讓他們“嘆為觀止”。一層層銀色的立體種植架上，機(jī)械臂沿著軌道來回移動(dòng)，有條不紊地進(jìn)行播種、移栽作業(yè)。河南科技大學(xué)農(nóng)業(yè)裝備工程學(xué)院副教授馬義東介紹：“這個(gè)工廠實(shí)現(xiàn)了從播種到采收的全流程智能操作，不需要人工澆水、施肥、除草。立體種植讓空間利用率提升了，一年能收獲14茬葉菜，產(chǎn)量也大大提升?！?/p>

江哲走到種植架前，仔細(xì)觀察著葉片：“這些蔬菜不用曬太陽嗎？”馬義東指著頂部的LED燈說：“我們用LED植物生長燈模擬太陽光，根據(jù)蔬菜不同生長階段調(diào)整光照強(qiáng)度和光譜，比自然光更‘精準(zhǔn)’?！?/p>

跨國情緣：從“異鄉(xiāng)客”到“中國迷”

逛展間隙，兩人分享起各自的感受。說起來中國的緣由，江哲表示：“我的家鄉(xiāng)在吉爾吉斯斯坦，那里有很多中國企業(yè)，我覺得在中國能學(xué)到更多實(shí)用的知識，未來也有更多工作機(jī)會(huì)，所以一年前決定來中國留學(xué)?！?/p>

這次逛農(nóng)高會(huì)，江哲最大的驚喜是在國際展區(qū)看到了吉爾吉斯斯坦的展位：“展位上掛著我們國家的國旗，還有民族服飾和手工地毯，我一下子就覺得特別親切?！?/p>

對于未來，江哲有明確的規(guī)劃：“畢業(yè)后，我想把中國的城市建設(shè)經(jīng)驗(yàn)帶回家鄉(xiāng)，也想在這里安家落戶，因?yàn)槲乙呀?jīng)愛上了中國的生活?！?/p>

來自哈薩克斯坦的明小林，對中哈兩國的民間交往變化感觸頗深?！皟赡昵爸泄蓢鴮?shí)施免簽政策后，來中國旅游的哈薩克斯坦人越來越多，去我們國家的中國人也多了起來?！泵餍×终f。

明小林在西安建筑科技大學(xué)攻讀工程管理專業(yè)，選擇這個(gè)專業(yè)，正是看中了中哈合作的廣闊前景：“現(xiàn)在哈薩克斯坦有很多中國企業(yè)參與公路、橋梁等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，我學(xué)好這個(gè)專業(yè)，以后就能和中國企業(yè)合作，成為兩國溝通的‘橋梁’。”

這次農(nóng)高會(huì)之行，讓明小林對中國的農(nóng)業(yè)有了全新的認(rèn)識：“以前我覺得農(nóng)業(yè)就是種地、沒想到還能有這么多科技和創(chuàng)意?！痹诠_克斯坦的展位上，他看到了從小吃到大的巧克力和餅干，“特別親切。我也想把中國的好東西帶回哈薩克斯坦，讓更多人知道?！?/p>

本報(bào)記者 石喻涵