三秦都市報(bào)-三秦網(wǎng)訊（記者 成東麗）近日，西安交大-香港理大食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)術(shù)交流研討暨香港理大博士班赴西安交大參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)正式啟動(dòng)。來自兩所高校的專家學(xué)者、師生代表齊聚，共同簽署《食品科學(xué)及營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)科合作備忘錄》，為推動(dòng)兩地高等教育協(xié)同發(fā)展注入動(dòng)能。

簽約儀式現(xiàn)場(chǎng)，西安通理國(guó)際深造培訓(xùn)學(xué)院院長(zhǎng)魏寶林致歡迎辭，并表示西安通理國(guó)際深造培訓(xùn)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱“通理學(xué)院”）作為西安交通大學(xué)-香港理工大學(xué)的合作基地，將一如既往地發(fā)揮兩校優(yōu)勢(shì)，積極推動(dòng)專業(yè)發(fā)展，為兩地交流和國(guó)家教育與科研的長(zhǎng)足發(fā)展增添助力。

香港理工大學(xué)食品科學(xué)及營(yíng)養(yǎng)學(xué)系系主任陳聲在致辭中表示，香港理大一直致力于食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)的跨學(xué)科研究，期待通過此次活動(dòng)進(jìn)一步深化兩校在學(xué)術(shù)研究、人才培養(yǎng)及產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化等方面的合作。

西安交通大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院院長(zhǎng)莊貴華在致辭中表示，此次參觀學(xué)習(xí)活動(dòng)為兩校師生搭建了一個(gè)開放、互動(dòng)的交流平臺(tái)，不僅促進(jìn)了學(xué)術(shù)思想的碰撞，更為雙方在食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的長(zhǎng)期合作提供了契機(jī)。

啟動(dòng)儀式上，西安交通大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院、香港理工大學(xué)理學(xué)院、西安通理國(guó)際深造培訓(xùn)學(xué)院三方代表共同簽署了《食品科學(xué)及營(yíng)養(yǎng)健康學(xué)科合作備忘錄》，明確了兩校在學(xué)術(shù)交流、聯(lián)合研究等方面的具體合作，為后續(xù)在多領(lǐng)域的深度共建共謀提供了行動(dòng)指南。此外，兩校高層還就學(xué)術(shù)交流、教師互訪、博士班在內(nèi)地授課等事項(xiàng)展開務(wù)實(shí)探討，為下一步的合作勾勒清晰的發(fā)展路徑。

簽約儀式后，博士班學(xué)員們?cè)谖靼步煌ù髮W(xué)-香港理工大學(xué)合作基地開啟了為期四天的定制化學(xué)術(shù)課程，來自西安交通大學(xué)、香港理工大學(xué)的5位教授輪番“上陣”，為學(xué)員們帶來一場(chǎng)場(chǎng)“干貨”滿滿的知識(shí)盛宴。

為了將所學(xué)與實(shí)踐緊密相連，拓寬視野，隨后，博士班學(xué)員們前往西咸新區(qū)茯茶小鎮(zhèn)和西安草灘集團(tuán)有限公司進(jìn)行校友企業(yè)考察。

參觀結(jié)束后，博士班一行人與企業(yè)代表就產(chǎn)學(xué)研合作展開交流座談。會(huì)上，香港理工大學(xué)師生對(duì)此次行程進(jìn)行總結(jié)發(fā)言，博士班代表林天煜說：“四天的交流活動(dòng)緊湊而充實(shí)，有上課培訓(xùn)，也有實(shí)地參訪，一方面扎扎實(shí)實(shí)地提升了學(xué)術(shù)素養(yǎng)，另一方面也讓我對(duì)西安在相關(guān)領(lǐng)域的發(fā)展成果有了新的認(rèn)識(shí)。”

本次活動(dòng)以學(xué)術(shù)研討為紐帶，依托通理學(xué)院這一兩校合作的實(shí)體化平臺(tái)，為兩校師生搭建起思想碰撞、經(jīng)驗(yàn)互通的橋梁，助力兩校在食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)更高水平的合作與創(chuàng)新。未來，雙方將持續(xù)推動(dòng)人才共育與資源共享，從“牽手”邁向“共進(jìn)”，推動(dòng)西安和香港在教育、科技、經(jīng)濟(jì)和文旅等各方面交流中雙向奔赴、雙向賦能，為唱響絲路起點(diǎn)和東方之珠的壯闊交響貢獻(xiàn)力量。