三秦都市報(bào)-三秦網(wǎng)訊（記者 王媚）1月31日，記者從盒馬獲悉，即日起至2月17日，在全國20多個(gè)城市、350多家盒馬鮮生和上海奧萊店20種蔬菜不漲價(jià)，保障大家吃上放心菜。記者在盒馬鮮生西安大都薈店看到，工作人員已經(jīng)將春節(jié)不漲價(jià)的公示牌展示出來，其中小白菜、小香蔥等低至0.99元。

盒馬全國蔬菜采購負(fù)責(zé)人闞春雷表示，從半年前開始，采購團(tuán)隊(duì)根據(jù)往年的銷售數(shù)據(jù)，盤點(diǎn)出不同城市在春節(jié)期間價(jià)格波動較大、民生需求高的蔬菜清單，跑遍全國各產(chǎn)區(qū)尋找合適的基地合作定植、鎖定貨源、品質(zhì)和價(jià)格等，讓消費(fèi)者在春節(jié)里也能買到物美價(jià)廉的各種蔬菜。蔬菜保價(jià)行動覆蓋整個(gè)春節(jié)，消費(fèi)者可在盒馬APP搜索“不漲價(jià)”，進(jìn)入“蔬菜不漲價(jià)”頁面下單購買。保價(jià)行動期間，購買這些蔬菜的實(shí)付價(jià)格不會高于公示價(jià)格。

農(nóng)歷新年對中國人來說意義重大，市民在這期間對各類農(nóng)產(chǎn)品的需求增加，加上產(chǎn)地農(nóng)戶、物流運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)也會有春節(jié)調(diào)休，常規(guī)的農(nóng)貿(mào)市場也進(jìn)入關(guān)閉狀態(tài)，難免會出現(xiàn)蔬菜價(jià)高買不到的情況。“當(dāng)家菜”在節(jié)日期間“當(dāng)好家”，背后是長年的基地建設(shè)，目前盒馬已在全國各大蔬菜產(chǎn)區(qū)，以基地直采、盒馬村的合作形式，打造從田間到餐桌的垂直供應(yīng)鏈體系。

這些低至0.99元的蔬菜中，小白菜、上海青、菠菜等民生蔬菜都來自西安周邊的周至、咸陽、楊凌等地，其它蔬菜是盒馬通過全國各省基地直采的方式，提前鎖定貨量和價(jià)格。在上海崇明島廟鎮(zhèn)致臻農(nóng)業(yè)合作社的2000畝基地里，種植上海青、杭白菜等葉菜，去年11月，盒馬與合作社簽訂持續(xù)到春節(jié)的訂單。在山東滕州大塢鎮(zhèn)大劉莊村，瑞弘蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社種植2000畝黃心土豆-實(shí)驗(yàn)1號，去年9月就與盒馬簽訂鎖價(jià)囤貨訂單，持續(xù)供給到春節(jié)后，總?cè)霂炝款A(yù)計(jì)達(dá)6000噸。在云南楚雄、昆明，保山等10多個(gè)有機(jī)菜盒馬村，每天有20萬斤有機(jī)菜源源不斷供給到全國各地的盒馬門店。

為保障貨源穩(wěn)定，盒馬還利用自身的倉網(wǎng)供應(yīng)系統(tǒng)，在全國建設(shè)產(chǎn)地倉、銷地倉，儲備安全庫存，最大程度上讓消費(fèi)者買得到、買得好。此外，各類時(shí)令春菜的上市時(shí)間也比往年提前十幾天，目前，香椿、蠶豆、春筍、蘆筍等頭茬春菜已在盒馬上市。

農(nóng)歷春節(jié)漸近，各方都在加緊部署節(jié)日市場保供穩(wěn)價(jià)促消費(fèi)。業(yè)內(nèi)人士表示，生鮮零售平臺通過大量的前置基地建設(shè)，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者能夠提前安排生產(chǎn)計(jì)劃，減少集中人力投入、產(chǎn)銷信息不對稱導(dǎo)致的損失，也有了更穩(wěn)定的收入。另一方面，平臺供給穩(wěn)定、滿足市民需求，也更有力保障春節(jié)市場運(yùn)行，推動消費(fèi)升溫和整個(gè)行業(yè)供給的轉(zhuǎn)型升級。