三秦都市報-三秦網(wǎng)訊（劉彤）微風(fēng)伴著稻香徐來，蟲鳴和著蛙聲遠(yuǎn)去……如畫般美麗的終南山腳下，泛黃的連片稻田里，處處可見農(nóng)民忙碌收獲的景象。為記錄一年中最重要的豐收時刻，記者近日來到農(nóng)耕傳統(tǒng)悠久的陜西省西安市長安區(qū)王莽街辦劉秀村。

站在村莊路邊，放眼望去，塊塊田地里：農(nóng)戶們有的揮動鐮刀埋頭收割，有的雙手握緊稻谷用力甩打，有的麻利地將糧食裝進背篼……在已經(jīng)完成收獲的一塊田邊，記者與糧農(nóng)夏明省攀談了起來。

陜西省西安市長安區(qū)王莽街辦劉秀村收割前的稻田。新華社記者劉彤 攝

從古至今，關(guān)中地區(qū)普遍以小麥種植為主，但得益于終南山北麓峪口豐富的水資源，長安區(qū)王莽、王曲、灤鎮(zhèn)、杜曲、五臺等街道，便在水稻種植上留下了印記。

“小時候，米粒連粘、米香撲鼻的桂花球大米飯，是我們的最愛。但從20世紀(jì)末開始，由于水利條件和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整等原因，長安區(qū)水稻種植面積越來越少。最近幾年，隨著鄉(xiāng)村振興持續(xù)推進，通過修復(fù)生態(tài)水田，在國家糧食種植政策扶持下，我們這些老稻農(nóng)又拾起了落下許久的手藝，回歸了種稻本行?！毕拿魇≌f。

今年夏明省家的50多畝水田，全部種植的是品相好、口感佳的桂花球米?！皬墓扔陼r節(jié)的育秧到插秧、間苗，前前后后5個多月，我們?nèi)胰讼駩圩o眼睛一樣守護著這片稻田：為了保留水稻的原生口味與品質(zhì)，在農(nóng)技專家指導(dǎo)下，這片稻田嘗試了稻蝦、稻蛙綜合種養(yǎng)，小龍蝦、牛蛙以稻田里的微生物和害蟲為主食；它們在田里的游弋又疏松了土層，增強了土壤的透氣性和透水性；它們的排泄物為水稻成長提供了充足養(yǎng)分。豐收時的小龍蝦和牛蛙，又是一筆不小的收益?！?/p>

掐著指頭算起種稻的收益，夏明省說，整個種植過程不使用化肥、農(nóng)藥，這片生態(tài)、綠色、無公害的綠色稻田，產(chǎn)量比較理想：800多斤的畝產(chǎn)和牛蛙、小龍蝦，每畝稻田純收入2000多元。

西安市長安區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王俊鵬說，為應(yīng)對近期連續(xù)降雨對秋收帶來的影響，長安全區(qū)通過調(diào)運烘干設(shè)施、協(xié)調(diào)晾曬場地等舉措，確保應(yīng)收盡收、應(yīng)烘盡烘?！罢耆珔^(qū)稻谷、玉米全面收獲，在國家電網(wǎng)西安供電公司及時、穩(wěn)定的用電保障下，長安全區(qū)的糧食收獲、烘干正加快進行。確保糧食歸倉是我們目前最重要的任務(wù)?！?/p>

陜西省西安市長安區(qū)王莽街辦劉秀村完成烘干收獲的稻米。新華社記者劉彤 攝

統(tǒng)計數(shù)字顯示，今年長安區(qū)應(yīng)收秋糧17.2萬畝，目前已基本完成；應(yīng)播小麥等夏糧25.33萬畝，已播19.7萬畝。今年當(dāng)?shù)赜衩灼骄€產(chǎn)461.5公斤，總產(chǎn)7.93萬噸；水稻平均畝產(chǎn)400公斤，總產(chǎn)600噸；小麥、玉米、水稻等糧食全年總產(chǎn)完成16.83萬噸，完成率達(dá)118%。

西安市長安區(qū)副區(qū)長吳海軍說，依托得天獨厚的自然環(huán)境優(yōu)勢，在鄉(xiāng)村振興中，長安區(qū)從恢復(fù)生態(tài)水田入手，于山水之間尋覓新的出路?！霸诩哟笏锘A(chǔ)設(shè)施投入的基礎(chǔ)上，長安區(qū)出臺了水田種植相關(guān)扶持政策，發(fā)展以種植‘桂花球米’為基礎(chǔ)的生態(tài)農(nóng)業(yè)，鄉(xiāng)村振興有了實實在在的抓手?！?/p>