三秦都市報-秦聞訊（白樹友 記者 趙麗莉）“發(fā)芽的土豆為什么不能吃？”“怎樣快速辨別‘三無食品’？”近日，西安市市場監(jiān)管高新區(qū)分局走進西安高新區(qū)第三初級中學，開展主題鮮明、形式活潑的食品安全進校園宣慣活動。以“知識入腦、健康入心”為目標，通過案例講解、互動搶答等方式，向師生普及食品安全知識，強化校園食品安全教育，切實筑牢校園食品安全防線。

針對青少年消費特點和認知規(guī)律，市場監(jiān)管執(zhí)法人員用通俗易懂的語言、貼近生活的真實案例，從食品安全基本知識、校園周邊食品消費注意事項、不健康食品的危害等方面展開詳細講解。重點圍繞“三無食品”“過期食品”“高鹽高糖高脂食品”的識別方法進行實操演示，手把手教導學生通過查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及生產(chǎn)廠家等關(guān)鍵信息辨別合格食品，引導師生自覺遠離不健康食品，養(yǎng)成科學健康的飲食習慣。

“我知道！過期食品的包裝上會有明確的過期日期！”在互動搶答環(huán)節(jié)，工作人員精心設(shè)置了一系列食品安全常識問題，同學們踴躍舉手、積極作答，現(xiàn)場氣氛熱烈高漲。面對同學們的回答，市場監(jiān)管執(zhí)法人員逐一進行補充點評和詳細解答，將專業(yè)知識轉(zhuǎn)化為易懂的生活常識，讓大家在輕松愉快的氛圍中加深對食品安全知識的理解與記憶，真正實現(xiàn)“學有所思、學有所用”。

西安市食品安全進校園活動，將科普宣傳與校園教育有機結(jié)合，既幫助師生掌握了實用的食品安全鑒別技巧，增強了自我保護意識，也進一步壓實了學校食品安全主體責任，為構(gòu)建平安和諧校園、護航青少年健康成長筑牢了食品安全根基。