三秦都市報(bào)-三秦網(wǎng)訊（記者 任榮）在西安市藍(lán)田縣馮嶺村，34歲的退役軍人馮凱在家鄉(xiāng)創(chuàng)辦了馮嶺村榨油廠，采用本地的農(nóng)家菜籽以及傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的壓榨工藝，通過電商，讓家鄉(xiāng)的菜籽油銷往全國各地。

近日，記者走進(jìn)榨油廠內(nèi)，一縷縷菜籽油香撲面而來。在自動(dòng)化與傳統(tǒng)工藝結(jié)合的生產(chǎn)線上，經(jīng)過除雜、炒籽、壓榨、過濾、沉淀等多個(gè)環(huán)節(jié)后，金黃透亮、香氣濃郁的菜籽油從機(jī)器里緩緩流入油桶，陣陣油香飄散開來。

“當(dāng)時(shí)回家創(chuàng)業(yè)就想著把咱農(nóng)村這種原生態(tài)零添加零勾兌的菜籽油帶給大家，咱的菜籽都是本地老鄉(xiāng)種的，我收購回來壓榨成菜籽油賣給大家，全程沒有任何添加?！瘪T凱說。

為了打破嶺區(qū)農(nóng)產(chǎn)品銷售瓶頸，馮凱利用前期積累的電商經(jīng)驗(yàn)，在榨油廠廠房里開設(shè)了抖音直播間。鏡頭前，他身著印有“馮嶺菜籽油”的圍裙，從容自信地向網(wǎng)友介紹從原材料選擇到壓榨工藝，再到灌裝、打包、發(fā)貨的各個(gè)環(huán)節(jié)。

在過去的一年里，馮凱通過抖音平臺(tái)銷售菜籽油5萬余桶，銷售額600余萬元，這也讓他對(duì)榨油廠的前景充滿信心。對(duì)于馮凱來說，家鄉(xiāng)的菜籽油不僅是一種調(diào)味品，更是一種內(nèi)心深處的“鄉(xiāng)愁”和情懷，那縷飄散著的油香，不僅承載著鄉(xiāng)土記憶，更升騰著共同富裕的希望。