近日，國家市場監(jiān)督管理總局組織起草的《外賣平臺服務(wù)管理基本要求（征求意見稿）》面向社會公開征求意見，從入駐條件、信息審核、運營管理等方面入手，直指外賣平臺經(jīng)營中的核心痛點，為當(dāng)前陷入“低價內(nèi)卷”泥潭的外賣行業(yè)指明了新的發(fā)展方向——拼服務(wù)。

近年來，外賣行業(yè)補貼大戰(zhàn)此起彼伏。表面上看，平臺有熱度、商家多掙錢、騎手高工資、消費者得實惠，實現(xiàn)了多方共贏。但實際上，平臺服務(wù)品質(zhì)下滑，商家空賺吆喝，騎手“困在”算法里。

這種靠平臺燒錢維持的非常態(tài)模式，本質(zhì)是涸澤而漁、不可持續(xù)。平臺將精力全都放在了快速獲客和市場份額爭奪上。長此以往，破壞的是市場環(huán)境，吃虧的還是消費者。外賣行業(yè)迫切需要跳出低價內(nèi)卷的無序競爭，回歸到以用戶體驗、商家盈利、騎手權(quán)益為核心的健康發(fā)展軌道上。

《外賣平臺服務(wù)管理基本要求（征求意見稿）》從多個方面入手，為外賣行業(yè)規(guī)范提質(zhì)、健康發(fā)展提供了指引。在食品安全方面，征求意見稿從商戶入駐到運營全流程構(gòu)建防控體系，明確商戶應(yīng)當(dāng)具有實體經(jīng)營門店，并向平臺提供有效資質(zhì)證件，平臺需開展準入核驗與每月不低于5%的動態(tài)抽查，確保經(jīng)營狀態(tài)真實可控；對于配送員權(quán)益保障，征求意見稿提出系統(tǒng)性方案，在勞動時間上，明確要求每天接單時長原則不超過8小時，禁止通過算法或沖單獎強迫配送員超時勞動，要求平臺清晰公示計算規(guī)則，不得將扣款作為超時主要處罰方式，保障配送員合理收入……從源頭為合規(guī)商戶營造公平競爭環(huán)境。

外賣平臺是連接商家、消費者、配送員的樞紐，其健康發(fā)展關(guān)系到整個外賣生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。但要實現(xiàn)外賣平臺真正轉(zhuǎn)向拼服務(wù)，還需要多方協(xié)同努力。平臺企業(yè)應(yīng)主動落實標準要求，將提升服務(wù)質(zhì)量作為核心競爭力，不再單純追求訂單量和市場份額的擴張，而是注重優(yōu)化配送效率、加強食品安全管理、保障騎手權(quán)益，為消費者提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷、安全的外賣服務(wù)。監(jiān)管部門要加強監(jiān)督檢查，確保平臺企業(yè)嚴格執(zhí)行標準，對違規(guī)行為要依法予以處罰，形成有效的威懾力。同時，要建立健全長效監(jiān)管機制，及時跟蹤行業(yè)發(fā)展動態(tài)，調(diào)整和完善監(jiān)管政策，為外賣行業(yè)的健康發(fā)展保駕護航。

消費者與配送員也應(yīng)積極參與監(jiān)督。消費者可以通過投訴、評價等方式，反饋自己在消費過程中遇到的問題，促使平臺企業(yè)改進服務(wù)。配送員作為行業(yè)的直接參與者，對平臺的管理和運營有著切身的感受。他們的意見和建議對于完善行業(yè)標準、保障自身權(quán)益具有重要意義。

外賣平臺轉(zhuǎn)向拼服務(wù)是行業(yè)發(fā)展的必然趨勢，也是實現(xiàn)多方共贏的必由之路。期待外賣行業(yè)能夠擺脫低價內(nèi)卷的困境，走向更加規(guī)范、健康、可持續(xù)的發(fā)展道路。