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西安織密特殊食品風(fēng)險防控網(wǎng) 守護“一老一小”舌尖安全

西安織密特殊食品風(fēng)險防控網(wǎng) 守護“一老一小”舌尖安全

2025-08-06 18:54:13
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三秦都市報-秦聞訊(白樹友 記者 趙麗莉)為保障老年人、嬰幼兒等重點人群健康權(quán)益,西安市市場監(jiān)管局今年以來采取多項舉措強化特殊食品質(zhì)量安全監(jiān)管,構(gòu)建起全方位風(fēng)險防控體系。最新數(shù)據(jù)顯示,全市已排查整治特殊食品安全風(fēng)險隱患69個,立案查處違法經(jīng)營行為1起。

政企協(xié)同構(gòu)建共治新格局
 西安市市場監(jiān)管局創(chuàng)新采用“提醒+告知”方式,指導(dǎo)區(qū)縣監(jiān)管部門靶向發(fā)力,推動企業(yè)完善全鏈條質(zhì)量管理機制。在行業(yè)自律方面,推動15家特殊食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合簽署《守護羊乳質(zhì)量安全倡議》,從質(zhì)量意識、法規(guī)遵守等六個方面作出公開承諾。這種“政府引導(dǎo)+行業(yè)自律”的模式,正在形成特殊食品安全的協(xié)同共治生態(tài)。

全流程管控筑牢安全防線
 該局組建由食品科學(xué)、檢驗檢測專家構(gòu)成的技術(shù)團隊,對生產(chǎn)企業(yè)開展“技術(shù)問診”,建立“發(fā)現(xiàn)—整改—復(fù)查—銷號”閉環(huán)管理機制。特別是在嬰幼兒配方乳粉領(lǐng)域,要求企業(yè)將奶源養(yǎng)殖環(huán)節(jié)納入日常管控,通過升級檢測設(shè)備、增加檢驗項目等措施嚴把原料關(guān)。目前全市已建立“定期檢查+不定期抽查”的奶源安全管理長效機制。

“三位一體”幫扶促產(chǎn)業(yè)升級
 創(chuàng)新實施“監(jiān)管+執(zhí)法+專家”聯(lián)合幫扶機制,工作人員深入企業(yè)開展“一對一”指導(dǎo),幫助企業(yè)健全制度體系、優(yōu)化生產(chǎn)工藝。同步開展常態(tài)化普法宣傳,今年以來已組織95場次幫扶活動,發(fā)放宣傳資料17000余份,推動安全理念深入行業(yè)各個環(huán)節(jié)。

西安市市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人表示,將持續(xù)落實食品安全“四個最嚴”要求,通過壓實責(zé)任、精準監(jiān)管、強化幫扶等舉措,推動特殊食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,切實守護重點人群健康福祉。

(編輯:薛詩彤)

(責(zé)編:荊學(xué)慧)