三秦都市報-三秦網(wǎng)訊（記者 張永寧）2024年7月8日，賽格國際購物中心七層迎來了一場別開生面的美食慶典—花粵·粵菜的華麗登場。此次開業(yè)不僅是對傳統(tǒng)粵菜的一次深情致敬，更是嶺南美食文化與現(xiàn)代餐飲理念的激情碰撞，為西安乃至西北地區(qū)的食客獻上一場前所未有的美食與文化盛宴。

花粵·粵菜在技藝傳承與創(chuàng)新的道路上，以其獨特的魅力吸引了眾多美食愛好者與業(yè)界人士的目光，并有幸邀請到了擁有深厚經(jīng)驗的李軍年先生擔任總廚。李軍年先生自踏入粵菜烹飪領域以來，歷經(jīng)近三十載春秋，從學徒做起，一步步磨煉技藝，至今已掌握精湛的烹飪技巧與深厚的食材理解。他堅持在傳統(tǒng)與創(chuàng)新之間尋找平衡，不僅精心復刻經(jīng)典粵菜的韻味，還積極探索與當?shù)仫嬍澄幕娜诤?，?chuàng)造出既符合西北地區(qū)食客口味，又不失粵菜精髓的特色菜品。

花粵·粵菜的室內(nèi)設計同樣令人贊嘆，餐廳內(nèi)部裝飾巧妙融入了花藝美學，每一處細節(jié)都透露著嶺南文化的細膩與雅致。步入其中，顧客不僅能享受到由李軍年總廚團隊精心烹調的美味，還能在花香四溢的環(huán)境中感受到一種溢于言表的浪漫與愜意，使得用餐體驗超越了單純的味覺享受，升華為一次心靈的旅行。

花粵·粵菜的盛大開業(yè)，不僅是西安餐飲界的一大盛事，更是粵菜文化向西拓展的重要里程碑。在這里，每一道菜品都是對嶺南美食文化的傳承與創(chuàng)新，每一次用餐都是一場味覺與視覺的雙重盛宴?；ɑ洝せ洸苏\邀各界食客蒞臨，共同見證并品味這場跨越千里的美食與文化的精彩邂逅。